Como fazer uma festa junina em casa

O mês de junho chegou e é inevitável não pensar nas tradicionais festas juninas que acontecem por todo Brasil, ano após ano. Infelizmente 2020 trouxe uma pandemia e a impossibilidade de fazer uma celebração com pessoas de fora da nossa casa (até nosso trabalho está remoto, não é mesmo?). Mas somos brasileiros e não desistimos nunca! Veja dicas de como fazer uma festa junina em casa. Furar a quarentena não é uma opção, hein!

Como fazer uma festa junina

Para fazer uma festa junina de respeito, não podemos abrir mão de alguns elementos. Principalmente para quem tem crianças, a dica é se preocupar não só com o cardápio mas também com a decoração e vestuário.

Decore sua mesa e a sua casa

Além das comidas características da época, a decoração é o que vai dar o clima da festa que todo mundo tanto adora. Use bandeirolas e balões para decorar o ambiente. Quanto mais colorido, melhor!

Roupas típicas

Em cada canto do Brasil a festa junina é caracterizada por roupas típicas diferentes. Uma bastante comum é a roupa caipira, com muitos babados nos vestidos, chapéu de palha, camisa xadrez e calças com remendos.

Faça você mesmo! Aproveite para passar um tempo divertido em família!

O mais importante: a comida!

Lista de comidas típicas

Se você se acostumou a frequentar as festas e encher a pança sem prestar muita atenção no que estava comendo, agora que precisa produzir a própria festa, pode estar um pouco confuso ou confusa sobre o que deve ter na mesa.

Pensando nisso, fizemos a lista de comidas típicas de festa junina que não podem faltar na sua comemoração do mês de junho:

• Bolo de Milho Verde
• Baba de moça
• Biscoito de Polvilho
• Pipoca
• Curau
• Pamonha
• Canjica
• Milho Cozido
• Suco de milho verde
• Quentão
• Vinho quente
• Batata Doce Assada
• Bolo de Fubá
• Bom-bocado
• Broa de Fubá
• Cocada
• Cajuzinho
• Doce de Abóbora
• Doce de batata-doce
• Maria-mole
• Pão de batata
• Pastel Junino
• Pé de moleque
• Pinhão
• Cuscuz
• Quebra Queixo
• Quindim
• Rosquinhas de São João
• Vinho Quente
• Churros
• Espetinho

São quase infinitas as possibilidades de quitutes para festas juninas, mas algumas não podem faltar e são muito simples de fazer em casa, como pinhão e milho cozido.

O milho tem muitas possibilidades de receitas, aliás. Que tal um bolo de caneca?

Ingredientes

• 4 colheres (sopa) de leite de coco
• 4 colheres (sopa) de óleo
• 3 colheres (sopa) de milho verde escorrido
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 ovo
• 4 colheres (sopa) de fubá
• 1 colher (café) de fermento em pó
• Canela em pó para polvilhar

Modo de preparo

• Bata no liquidificador o leite de coco, o óleo, o milho, o açúcar e o ovo até ficar homogêneo;
• Despeje em uma tigela e adicione o fubá, o fermento e misture;
• Divida em 2 canecas, deixando 1 dedo da borda e leve ao micro-ondas por 3 minutos, em potência alta;
• Retire, polvilhe a canela e sirva!

Encomende sua festa

Se você não tem habilidades na cozinha, não tem problema, recorra ao delivery! Redes e pequenos produtores preparam quitutes para fazer a festa no isolamento. Veja essa dica no Guia da Folha.