Dia dos namorados: 3 ideias para fazer um jantar romântico em casa

[Post de 03/06/2020 atualizado em 11/06/2021]

Em 12 de junho é comemorado o dia dos namorados. Mas, ainda em isolamento social como forma de prevenção contra o novo corona vírus, as coisas seguem um pouco diferentes - vale lembrar: não significa que precisam ser ruins. Por isso, trouxemos três ideias para você fazer um jantar romântico muito especial em casa – afinal, a data não deve passar despercebida.

"Dia dos Namorados" ou "Valentine's Day"?

Em cada lugar do mundo os casais celebram o amor em uma data diferente. E é daí que surge o dilema: Dia dos Namorados ou Valentine's Day?

Nos Estados Unidos, Canadá, Europa e em países orientais a data é conhecida como Valentine’s Day e comemorada no dia 14 de fevereiro como homenagem a São Valentim, o santo do amor.

No entanto, aqui no Brasil a comemoração tem um contexto um tanto polêmico. No período de junho a economia ficava em baixa, foi quando um publicitário teve a ideia de criar a data - anterior ao dia de Santo Antônio, santo das moças solteiras - com fins comerciais, estimulando o ato de comprar e movimentando o mercado.

Mas, já que comemoramos esse mês, vamos fazer o melhor com as possibilidades que temos, certo? O que importa é o amor!

Não esqueça de encomendar seu presente personalizado. Ele chega até seu par sem que você precise sair de casa!

Ideias para seu jantar romântico

#1 Clássico: jantar à luz de velas

Se você e seu amor costumam jantar fora para comemorar o dia dos namorados, dá pra inovar sem gastar muito apostando em um jantar à luz de velas! O vinho também não pode faltar - lá vai a dica: faça taças personalizadas com as inicias do casal para guardar de lembrança.

Como prato principal o strogonoff de frango é uma ótima escolha! Veja como a receita é fácil:

Ingredientes:

• 500g de peito de frango
• 1 colher (de sopa) de manteiga ou margarina
• 1/2 cebola picada ou ralada
• Sal à gosto
• Pimenta-do-reino à gosto
• Temperos de sua preferência (coentro, salsinha etc.)
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 4 colheres (de sopa) de ketchup
• 4 colheres (de sopa) de mostarda
• Cogumelos champion (opcional)

Modo de preparo:

1. Corte o peito de frango em cubos pequenos ou tiras.
2. Coloque em uma panela a manteiga, esquente e coloque a cebola, refogue até dourar.
3. Adicione o frango, tempere com sal e pimenta-do-reino. Deixe dourar bem, adicione 1/2 xícara de água e deixe ferver até a água quase sumir.
4. Quando tiver bem pouquinha água adicione o creme de leite, o ketchup, a mostarda e misture, deixe esquentar, prove e tempere com mais sal e os temperos de sua preferência.
5. Agora é só servir! Para acompanhamento escolha arroz, uma salada de alface e batata palha.

#2 Sessão de Cinema

Outra ótima alternativa é fazer uma sessão de cinema em casa. Para isso, você deve usar e abusar da criatividade!

Faça você mesmo os ingressos personalizados, cardápio da noite, decore o balde de pipoca e o copo com o nome do casal ou com uma frase romântica e não esqueça de acionar a lista de filme de sucesso.

Tenha um menu de cinema: pipoca com manteiga. refrigerante ou suco, salgadinhos e para adoçar, pipoca doce – vamos te ensinar como fazer.

Ingredientes

• 5 colheres (sopa) de óleo. e mesma quantidade de milho para pipoca.
• 5 colheres (sopa) de açúcar.
• 3 colheres (sopa) de água.
• 1 colher (sopa) de chocolate em pó.

Modo de preparo

1. Em uma panela, adicione todos os ingredientes e misture delicadamente.
2. Desligue o fogo quando o intervalo de tempo entre os estouros da pipoca diminuírem.
3. Está pronta para comer!

#3 Viaje sem sair de casa

Com a quarentena, uma viagem para comemorar o dia dos namorados não será possível. Uma alternativa é cozinhar pratos típicos de outras nacionalidades ou regiões do Brasil. O melhor é que existem diversas receitas fáceis na internet, é só escolher o lugar e “embarcar” na sua viagem sem sair de casa.

Separamos uma receita deliciosa de guacamole - prato típico do México.

Ingredientes

• 1 abacate brasileiro médio (ou 4 avocados)
• 1 tomate grande sem sementes
• 1 cebola roxa pequena
• 1 maço de coentro (ou salsinha)
• suco de 1 limão grande
• azeite extra virgem
• sal e pimenta

Modo de Preparo

1. Pique a cebola, o tomate e o coentro.
2. Acrescente os ingredientes picados ao abacate sem esmagá-lo (apenas em pedaços)
3. Tempere com sal, azeite e pimenta
4. Sirva com chips, crackers, tacos, no burrito ou mesmo junto com arroz e feijão.

Agora que você já sabe o que fazer, escolha uma ideia, coloque a mão na massa e faça um jantar romântico de dia dos namorados para seu amor! <3